Con este lanzamiento, Rosario de Perijá se proyecta como un destino indispensable para el turismo nacional, demostrando que la tradición y la producción son la clave para el futuro de la Patria.
En un hito histórico para el occidente venezolano, el municipio Rosario de Perijá ha dado un paso firme hacia su consolidación como referente turístico nacional. En medio de la conmemoración del Día del Rosarense, las autoridades formalizaron la creación de una experiencia única: la «Ruta del Queso», un recorrido que fusiona la identidad ganadera con el potencial recreativo de la región.
El Parque Recreacional Ramón Valbuena sirvió como punto de encuentro para esta presentación, que simboliza la unión de esfuerzos entre los distintos niveles de gobierno para transformar la tradición láctea en un motor de desarrollo sostenible.
Alianza por el desarrollo regional
La Autoridad Única de Turismo, Irama Salazar, junto a la presidenta del Consejo Legislativo, Magdely Valbuena, y el alcalde Ely Ramón Atencio, encabezaron el acto. Salazar enfatizó que este proyecto es el fruto de una articulación estratégica respaldada por el Gobierno Nacional y el Ministerio del Poder Popular para el Turismo, bajo la visión de fortalecer la marca país desde lo local.
«Estamos abriendo una ventana al mundo para que conozcan nuestra esencia. Rosario de Perijá no solo produce los mejores quesos de Venezuela, sino que ahora ofrece una experiencia cultural que dignifica al trabajador del campo», destacó Salazar.
Un viaje del campo a la mesa
La «Ruta del Queso» está diseñada para ofrecer una inmersión total en el proceso productivo, permitiendo a los visitantes conocer de cerca tanto las técnicas artesanales como los procesos industriales de vanguardia.
Puntos clave del recorrido:
Intercambio Popular: Inicia en el Mercado Municipal, epicentro del comercio local.
Excelencia Industrial: Visitas guiadas a empresas emblemáticas como Vilasa, Quesera Pompei y Lácteos Las Floridas.
Saberes Ancestrales: Espacios dedicados a la técnica manual que ha pasado de generación en generación.
Impacto estratégico para el Zulia
La oficialización de este circuito turístico no solo busca atraer visitantes, sino que persigue tres objetivos fundamentales:
Posicionamiento de Marca: Consolidar el sello «Perijá» como sinónimo de calidad gastronómica.
Impulso Económico: Generar nuevas fuentes de empleo a través del agroturismo.
Sentido de Pertenencia: Reivindicar la labor de los productores que mantienen viva la despensa del estado.
Con este lanzamiento, Rosario de Perijá se proyecta como un destino indispensable para el turismo nacional, demostrando que la tradición y la producción son la clave para el futuro de la Patria.
Con Informacion de Prensa Gobernación del Zulia.
